ZHUMA JAPANESE RESTURANT 3RD OUTLET IN CITOS NOW OPEN!
Zhuma merupakan salah satu restoran jepang di Jakarta yang sudah memiliki 2 cabang sebelumnya yang terletak di Senayan City dan pacific Place, dan cabang ketiganya hadir di Cilandak Town Square. Zhuma sendiri menyediakan makanan khas jepang seperti sushi, sashimi, steak, dan makanan lainnya yang tentunya di tempat yang dihias sehingga bernuansa jepang. Zhuma menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk merasakan makan dengan suasana jepang bersama teman ataupun keluarga.
Beberapa hari lalu baru aja Zhuma Japanese Restaurant buka di cabang terbarunya yaitu di CITOS di lantai 2, tempatnya dari luar agak sedikit tertutup dengan lampu logo Zhuma di depannya berbeda dengan cabang lainnya yang tempatnya agak terbuka dan lebih terang. Tempat ini di dominasi dengan lampu bewarna kuning remang yang memjadikan tempat cocok banget buat dinner. Di sisi dalam ruangan terdapat bar tempat mereka membuat minuman dan raw food showcase untuk dijadikan sushi ataupun sashimi. Tempat ini juga di sekat dengan beberapa sekat yang semakin meningkatkan nuansa kejepang-jepangan di tempat ini.
Di dindingnya mereka menaruh beberapa bingkai foto dengan gambar suasana jepang pada jaman dulu, orang-orang jepang yang beraktivitas dengan kimono, dan jalanan jepang sehingga memberikan kesan sendiri kepada pengunjungnya untuk melihat sedikit kehidupan orang di jepang pada jaman dulu.
SPICY SAKE CARPACCIO
Salmon dan jamur liar jepang yang diberikan dressing sejenis mayonaise pedas dan ditaburi dengan biji wijen. Salmonnya fresh dan dressingnya enak dengan dominan rasa gurih pedas, cocok sebagai menu pembuka sebagai pengganti sashimi jika kalian ga suka makanan mentah tanpa bumbu.
GYU AMIYAKI
Jepang memang terkenal dengan masakan steaknya karena kualitas daging sapinya yang terbaik di dunia. Di Zhuma mereka menyediakan daging sapi aussie yang di panggang disajikan dengan bawang putih crispy dan toge jepang yang di cah. Daging sapinya empuk, di marinate dengan baik dan dimakan bersamaan dengan crispy garlic meningkatkan cita rasanya di mulut.
CHOCOLATE MELTED
Dessert yang lagi ngetrend ini juga bisa kalian temukan di sini, saat di potong cakenya meleleh di dalamnya dan dimakan bersamaan dengan vanilla ice cream. Disarankan untuk langung di makan setelah disajikan untuk cita rasa terbaik!
SHIRATAMA
Yang namanya dessert jepang pasti identik dengan mochi, di sini mereka menyajikannya dengan kacang merah dan vanilla ice cream yang cocok sebagai penutup makan kamu.
Secara keseluruhan makanan di sini rasanya oke dan untuk kalian yang mencari suasana restoran jepang juga ini bisa jadi salah satu tempat yang dapat kalian kunjungin. Pelayanan di sini juga masih terjaga dengan baik yang dimana pelayannya ramah dan sigap ketika kalian butuh bantuan ataupun membersihkan meja kalian ketika kalian selesai menyantap hidangan utama, mereka juga menawarkan dessert setelahnya. Oke segitu dulu review gue kali ini untuk Zhuma yang baru buka di CITOS, semoga kalian tertarik untuk nyobain ya!
Jangan lupa subscribe blog gue untuk informasi terbaru dari blog gue, follow Instagram gue @gedeinperut dan snapchat gue @calvin.herryson untuk live update dari gue. Thanks for reading!
Address : Townsquare Cilandak, Unit 123-125, Jl. TB Simatupang Kav. 17, Jakarta 12430
Phone : 021 – 7592 0216
Web : http://www.zhumajapanese.com/